Pense em chá verde e, imediatamente, pensamentos saudáveis irão invadir a sua mente. Mas será que, de fato, esta é uma bebida natural, nutritiva, saudável e que traz diversos benefícios para a saúde, ou trata-se apenas de um chá qualquer?
Hoje reunimos informações importantes sobre o Chá Verde e queremos compartilhar com você neste artigo.
O QUE É CHÁ VERDE?
Ao contrário do que muitos podem pensar, quando falamos em chá verde não estamos nos referindo somente à cor, mas ao chá feito a partir das folhas da planta Camellia sinensis. Também conhecido como chá-da-índia, é uma planta nativa de regiões subtropicais com clima de monções, mas também se adapta em altitudes elevadas e climas tropicais.
Com sua origem no sudeste asiático, este é um chá com história milenar, e foi somente no início no século XIX que a planta começou a ser cultivada no Brasil.
QUAIS SÃO OS BENEFÍCIOS DO CHÁ VERDE?
O que torna essa bebida tão interessante é, principalmente, sua composição valiosa: é rica em compostos fenólicos, catequinas e flavonoides, e até mesmo cafeína.
Tudo isso faz com que tenha ação antioxidante, hipoglicemiante, antiobesidade, anti-inflamatória, antibacteriana, antiviral, antimutagênica, diurética e estimulante. Ufa!
Mas o que isso significa na prática? Quais os benefícios realmente proporciona? Vamos listar alguns:
Ajuda a prevenir o envelhecimento precoce
Isso se deve ao fato de ter ação antioxidante graças à presença dos taninos em sua composição, o que ajuda a combater a ação dos radicais livres, estimulando a renovação celular e, consequentemente, retardando o processo de envelhecimento.
Auxilia no processo de perda de peso
Graças ao seu efeito diurético, o chá pode ajudar a desinchar o corpo e auxiliar no processo de perda de peso. Mas atenção: Consumir chá verde não emagrece por si só, mas ao combinar com outros hábitos saudáveis, como por exemplo, alimentação balanceada e exercícios, pode favorecer o processo de emagrecimento.
Atua na prevenção de doenças
Graças aos flavonoides que favorecem a absorção da Vitamina C, o chá verde ajuda a regular os níveis de colesterol, principalmente o colesterol “ruim”(LDL). Isso contribui ativamente para a boa saúde do coração, além de prevenir o surgimento de doenças cardiovasculares.
Além disso, o extrato também é reconhecido por auxiliar no controle da pressão arterial.
Essa bebida favorece ainda a inibição da formação de coágulos no sangue, diminuindo os riscos de trombose, infarto e derrame.
Diversos estudos recentes relatam que a ação dos flavonoides colabora na prevenção até mesmo do câncer.
A ação antioxidante das catequinas ajuda a diminuir o estresse oxidativo, e melhorar o desempenho da insulina, controlando o açúcar no sangue e ajudando na prevenção e tratamento do diabetes.
É saudável para o cérebro
A cafeína presente no chá verde colabora para a melhora da atividade do sistema nervoso central, estimulando a liberação de neurotransmissores como a serotonina, ajudando a melhorar o humor e a sensação de bem-estar. Isso também colabora para o aumento do foco e concentração.
Além disso, as catequinas e flavonoides que compõem o chá verde, atuam na prevenção de doenças neurodegenerativas, ou seja, que atacam o sistema nervoso e prejudicam suas funções. Os polifenóis presentes no chá verde também podem auxiliar no tratamento de quem já foi diagnosticado com algumas dessas doenças, favorecendo a melhora da memória e a mobilidade.
Possui ação anti-inflamatória e antimicrobiana
Essa característica atua em diversas áreas, ajudando a tratar praticamente grande parte das inflamações comuns que podem surgir no corpo, como por exemplo gengivite, periodontite, além da ação microrganismos que causam gripes e resfriados.
Essa ação também ajuda a combater as bactérias ruins do intestino e a fortalecer as bactérias benéficas, mantendo a saúde intestinal em dia.
Ajuda a combater a retenção de líquido
Graças à sua ação diurética, o chá verde ajuda a combater a retenção de líquido.
Proporciona mais disposição
Consumir chá verde ajuda a melhorar o desempenho durante os exercícios físicos, e também estimula a utilização da gordura do corpo para aumentar a energia e queimar calorias.
COMO PREPARAR O CHÁ VERDE
O chá verde feito com a erva natural pode ter um sabor que não agrada a todos, apesar de contar com um preparo simples, que pode incluir a adição de limão ou menta para a melhora do gosto. A quantia recomendada é 200 ml de água quente e 10 g da erva.
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Esperamos que suas dúvidas tenham sido esclarecidas e que possamos, de alguma maneira, ter colaborado com a sua saúde e qualidade de vida. Não se esqueça de manter as consultas com seu médico em dia para conhecer todas as necessidades do seu corpo, combinado!? Até a próxima!
Fonte: Tua Saúde | E-Cycle | Revista Espaço Aberto (USP)
